Сыры KFH-MAGOR

Купить сыр в Москве

Картофель со сметаной и сыром

Сыроварня KFH-MAGOR

8-962-275-75-70

Фермерский сыр

Картофель со сметаной и сыром в духовке

Очень вкусный и легкий рецепт приготовления картофеля в духовке. За счет того, что картошка предварительно варится на пару, а затем дополнительно запекается в сметане с сыром, она получается нежная и без сырого привкуса. Рекомендую как вкусный и сытный ужин с минимальными затратами по времени.

Картофель со сметаной и сыром в духовке

Ингредиенты

8-10 картофелин среднего размера;

  • 150-170 грамм сметаны жирностью 15%;

  • 1/4 чайной ложки морской соли;

  • 1-2 столовые ложки оливкового масла;

  • 1/2 столовой ложки сушеного укропа;

  • 1 крупный зубок чеснока.

Процесс приготавления

Чистим и нарезаем картошку крупными брусочками, солим и заправляем половиной оливкового масла. Отвариваем на пару в мультиварке 20 минут. В чашу мультиварки я обычно кладу разные специи – лавровый лист, перец горошком, розмарин, тмин, кориандр.

Первое

Из сметаны, сушенного укропа и выдавленного через пресс чеснока готовим соус, а именно – все смешиваем. Когда картошка сварилась, смазываем форму для выпечки оливковым маслом и аккуратно выкладываем ее частями: немного картошки, немного сметанного соуса. Перемешиваем и повторяем.

Второе

Картофель, перемешанный со сметанной, ни в коем случае не трамбуем! Должны оставаться пустоты, чтобы туда попадал сыр, которым и посыпаем нашу картошку.

Запекаем картофель со сметаной и сыром в духовке

У меня форма керамическая, поэтому я ставлю ее в холодную духовку, включаю нижний подогрев и выбираю температуру 160 градусов. Запекаем картошку при таких параметрах 30-40 минут.

Купить Сыр из козьего молока в розницу

Сыр Твердых и Полутвердых сортов

Доставка сыра в пределах Москвы

Купить сыр оптом

Фермерское хозяйство

Тверская область , Западнодвинский район. ИП Беляев фермерское хозяйство

По вопросам производственного направления обращайтесь по номеру телефона

8-905-606-65-12

Купить сыр в Москве

Купить сыр в розницу без посредников 8-962-275-75-70. Мы доставим вам сыр бесплатно.

Заказать сыр в Москве

8-962-275-75-70

Почта

a33301.2@yandex.ru

Пожалуйста оставьте своё коммерческое предложение и мы с вами обязательно свяжемся.

Продажа сыров от производителя 8-962-275-75-70 город Москва. KFH-Magor фермерское хозяйство. Тверская область, Западнодвинский район ИП Беляев.
Задать вопрос


    ×
    Быстрый заказ сыра


      ×