Козий Сыр
Наше фермерское хозяйство

Козий сыр.

Первое и самое главное сыр готовится из козьего молока разной жирности и является кисломолочным продуктом. Характерная особенность этого продукта – белый цвет и сливочный вкус с небольшим острым послевкусием. На сегодняшний день существует порядка 28 сортов козьего сыра, среди которых уже знакомый вам тофу. Есть среди этого изобилия и деликатесные варианты с использованием благородной плесени.

Continue Reading
Сырная диета
Рецепты блюд из сыров

Сырная диета

Сырная диета – это белковая диета.
Сырная диета – это белковая диета. В козьем сыре содержится много полезных веществ, которые не позволяют организму ослабнуть. Вы получаете необходимый запас элементов, но за счет ограничения рациона теряете жировые запасы.

Continue Reading