Козий Сыр
Наше фермерское хозяйство

Козий сыр

Козий сыр.

Козий сыр обладает множеством преимуществ для здоровья! Хотите узнать больше о козьем сыре и о преимуществах, которые он предлагает? Продолжайте читать!

Козий сыр характеристика.

Самое главное козий сыр готовится из козьего молока разной жирности и является кисломолочным продуктом. Характерная особенность этого продукта – белый цвет и сливочный вкус с небольшим острым послевкусием. На сегодняшний день существует порядка 28 сортов козьего сыра, среди которых уже знакомый вам тофу. Есть среди этого изобилия и деликатесные варианты с использованием благородной плесени.

Настоящий козий сыр.

В настоящий сыр без использования дополнительных консервантов не кладут красителей. Об их наличии будет свидетельствовать желтоватый оттенок продукта. Наибольшей популярностью пользуются выдержанные сорта козьего сыра. Интерес к нему и твердым его собратьям обусловлен содержанием значительного числа витаминов и минералов.

Полезные вещества в козьем сыре.

Обратите ваше внимание сыр имеет такие вещества, как рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, цианокобаламин – витамины группы В. Важно упомянуть о ретиноле и ниацине, которые являются основой образования в организме витаминов А и РР.

Витамины в сыре.

По содержанию магния, кальция и марганца козий сыр практически полностью восполняет суточную потребность человека. В большом количестве сюда входит фосфор, цинк. Кроме того в козьем сыре есть калий, железо и медь.

Общая калорийность козьего сыра.

Самое главное калорийность козьего сыра на 100 грамм – порядка 290 единиц. Он содержит минимум углеводов, около 22 грамм белков и жиров. По своему питательному составу козий сыр является диетическим продуктом. Важно что, сыр из козьего молока хорошо подходит, как для взрослого, так и детского питания. Козий сыр полезно употреблять в период повышенной физической нагрузки.

Полутвердый сыр
Полутвердый сыр с тмином Карум.

Производство продажа сыра
Мы предлагаем козий сыр как для оптовиков , так и в розницу с бесплатной доставкой покупателю . Заказать наши сыры вы можете по телефону 8 916 780 -33 -18 . В нашем интернет магазине вы можете оформить заказ самостоятельно .

Добавить комментарий